سال: 2019

 

 

اعضاء و ذینفعان محترم انجمن

با سلام و تقدیم احترام؛

با توجه به فعالیت های برخی از دوستان هم صنف در ایجاد تشکل های موازی، لازم است همه عزیزان به این مهم توجه داشته باشندکه این قبیل اقدامات تنها با تقسیم کردن فعالان این حوزه در نهادهای مختلف ، قدرت چانه زنی جمعی تشکل و ایجاد صدای واحد را دچار اختلال نموده و باعث می شود تا اقدامات تشکل های موازی در راستای منافع گروه های خاص ذینفع تجمیع شود، لذا به عنوان عضوی از جامعه تحقیقات بازار که مسئولیت خطیر هیئت مدیره را با اعتماد شما بر عهده دارم ضمن انجام اقدامات لازم برای حفظ یکپارچگی انجمن، آمادگی هیئت مدیره را برای شنیدن تمامی پیشنهادات و انتقادات فعالان محترم صنف تحقیقات بازار برای انسجام بخشی بیشتر فعالیت های انجمن و توسعه عضویت اعلام می نمایم.

 

سیدحسن افتخاریان

رئیس هیئت مدیره انجمن

 

 

 

 

 

 

 

همزمان با هفته جهانی کارآفرینی

زمان: 29 آبان ماه از ساعت 14 الی16

مکان: دانشگاه علم و صنعت ایران :آمفی تئاتر دانشکده معماری

جهت کسب اطلات بیشتر با شماره تلفن های  : 77240576-09101197251تماس حاصل فرمائید.

هوای گرم؛ تبلیغات بازار نوشیدنی و آبمیوه را داغ کرده است. بازاری که در این مقطع زمانی با تغییر و تحولاتی روبرو بوده و رصد آن از اهمیت فوق العاده‌ای برخوردار است. شرکت پژوهش بازار و رسانه امروز EMRC  با شرکت‌های مهمی در حوزه آبمیوه و نوشیدنی مانند شرکت عوجان ایرانیان (رانی، باربیکن، ویمتو)، شرکت زرین جم مارینا (سان استار، سانی نس، استینا)، شرکت کاله (لاکیدو)، شرکت کاسل نوش (شمس، کاسل)، شرکت دنون واترز (دماوند، لایت بلو) همکاری دارد و به این شرکت‌ها گزارش تحقیقات بازار ارائه می‌کند. در همین راستا  EMRC رسالت خود می‌داند که به منظور آگاهی فعالان و کسب وکارها بخشی از اطلاعات جمع آوری شده از ۲۴ شهر اصلی ایران در صنعت خرده فروشی حوزه آبمیوه و نوشیدنی را در قالب گزارشی تحقیقاتی منتشر کند. در ادامه این گزارش را می‌خوانید.

تغییرات سهم بازار آبمیوه های وارداتی و تولید داخل

طی بررسی‌های انجام شده توسط شرکت پژوهش بازار و رسانه امروز (EMRC)، در بازار آبمیوه نیز مانند سایر محصولات تغییراتی مشاهده شده است. در تحلیل‌های صورت گرفته، در بازار آبمیوه طی یکساله منتهی به تیرماه ۱۳۹۸ در مقایسه با دوره مشابه در سال قبل سهم بازار آبمیوه‌های وارداتی رو به کاهش گذاشته است. منشا تولید محصولات با توجه به مکان کارخانه تولیدکننده به داخلی و بین المللی تقسیم بندی می‌شوند که سهم بازار آبمیوه های تولید داخلی در یکساله منتهی به پایان تیرماه ۱۳۹۸ برابر با ۹۷.۵% بوده است.

 

سهم بازار آبمیوه‌های وارداتی در همین دوره برابر با ۲.۵% درصد کل بازار آبمیوه بوده است، در نگاه اول سهم قابل توجهی به نظر نمی‌رسد اما اگر تمام آبمیوه‌های وارداتی را با هم یک مجموعه در نظر بگیریم، آبمیوه‌های وارداتی رتبه هفتم بازار آبمیوه را از نظر حجمی و رتبه ششم را از نظر ارزش ریالی بین همه برندهای بزرگ فعال در بازار آبمیوه ایران به خود اختصاص می‌دهند. با وجود این، حجم فروش آبمیوه‌های وارداتی نسبت به دوره مشابه سال گذشته کاهش قابل توجهی به اندازه %۴۲ داشته است که می‌تواند نشان دهنده اثرگذاری اقدامات صورت‌گرفته از سمت دولت برای مبارزه با کالای قاچاق باشد.

 

ارزش بازار آبمیوه‌های خارجی و مبدا آن ها

ارزش ریالی وسوسه کننده‌ی این بخش از بازار که در دوره یکساله ذکر شده ارزشی معادل ۹۰ میلیارد تومان بوده، باعث ایجاد انگیزه برای ورود به این بخش از بازار و اقدام برای ورود آبمیوه‌های خارجی از طریق گمرک به صورت قانونی یا از مبادی قاچاق به صورت غیرقانونی می‌شود. مهمترین کشورهای مبدا این آبمیوه‌های وارداتی به ترتیب سهم فروش کشورهای تایلند، دانمارک، کره جنوبی و عربستان هستند.

 

طعم های مورد استقبال آبمیوه‌های وارداتی

پرفروشترین طعم‌ها در آبمیوه‌های وارداتی پرتقال، هلو، انبه و آناناس هستند که طعم‌های هلو و آناناس به ترتیب بیشترین رشد فروش را نسبت به دوره مشابه در سال قبل داشته‌اند. طعم‌های قابل توجه در آبمیوه‌های وارداتی که در آبمیوه‌های تولید داخل کمتر دیده می شوند، طعم‌های با پایه انگور و توت و با رنگ قرمز هستند مانند طعم‌های انگور، توت فرنگی و توت قرمز. از دیگر طعم‌های مورد اقبال در آبمیوه‌های وارداتی می‌توان به آلوئه ورا و چندمیوه‌ها اشاره کرد.

 

در مجموع اطلاعات ارائه شده برای فعالان، کسب وکارها و تصمیم‌گیرندگان این حوزه از بازار اهمیت فوق العاده‌ای دارد. اطلاعاتی که با رصد دقیق آن‌ها می‌توان مسیر حرکتی برندها را برای رشد بیشتر ترسیم کرد.

 

 

مباحث آکادمیک با نگاهی عملیاتی به همراه آمموزش نرم افزار Modeler16 ساعت در 4 جلسه

لطفا جهت کسب اطلاعات بیشتر با شماره تلفن: 02188651824 تماس حاصل فرمایید.

 

اعضاء محترم انجمن تحقیقات بازاریابی ایران

به اطلاع می رساند آموزشگاه بازارسازان در نظر دارد درتاریخ 24 آبان ماه  در هتل آکادمی فوتبال  اقدام به برگزاری سمینار مدیریت اجرا و کنترل عملیات بازاریابی و فروش  نماید .

هدف سمینار:  بهترین برنامه های بازاریابی و فروش زمانی ارزش پیدا می کندکه به خوبی اجرا و کنترل شوند. درغیر این صورت هیچ ارزشی ندارند. در این سمینار اصول اجرای بهره ور و کنترل شایسته در راستای اهداف کار و کسب ارائه خواهد شد. تجربیات سی و پنج ساله مدرس در مدیریت و مشاوره سازمان ها در این سمینار ارائه را کاربردی خواهند کرد.

مخاطبان دوره: مدیر عامل ، صاحبان کسب و کار، مدیران بازاریابی، مدیران توسعه بازار ، مدیران فروش.

محتوای دوره:

1-بازاریابی و فروش در کاربرد

2- چرا به آیین اجرا  دربازاریابی و فروش نیاز داریم؟

3- بلوک های اجرای شایسته در بازاریابی و فروش

4-رفتارهای هفت گانه مدیران بازاریابی و فروش در اجرای بهره ور

5- مهمترین وظیفه مدیران بازاریابی و فروش در کسب  نتایج موثر چه هستند؟

6- سه فرایند محوری آیین اجرا در بازاریابی و فروش

7- تدوین استراتژی اجرا و برقراری ارتباط  آن با کارکنان

8- سوالات اساسی در مدیریت کنترل عملیات بازاریابی و فروش

9- نسبت های مالی و کارآرایی در بازاریابی و فروش

10- بیست توصیه معلم بازاریابی در اجرا و کنترل بهره ور

مدرس دوره : معلم بازاریابی و رئیس انجمن علمی بازاریابی ایران( دکتر پرویز درگی)

گواهینامه: گواهینامه رسمی آموزشگاه بازارسازان ( ممهور به مهر برجسته ، دو زبانه، دارای کد استعلام قابل پیگیری و با امضای رئیس انجمن علمی بازاریابی ایران)

شرایط  ثبت نام:

شهریه دوره : 750 هزار تومان ( اعضاء انجمن از تخفیف 15% برخوردار خواهند شد.)

ثبت نام گروهی، شامل تخفیف می باشد: 3 تا 5 نفر : 5% و بیش از 6 نفر : 10%- بیشتر از 10 نفر، نفر یازدهم رایگان

پرداخت شهریه به حساب جاری 8025338561 و شماره کارت 6104337723916399 نزد بانک ملت ( جام )شعبه وزارت کار بنام پرویز درگی ( آموزشگاه بازارسازان)

از علاقمندان به شرکت در این سمینار تقاضا می گردد جهت ثبت نام و ارسال اطلاعات مورد نیاز تا سه شنبه 21 آبان ماه با شماره تلفنن 44967061-021 و یا شماره 09033454073 تماس حاصل فرمایند.

 

بازار شیرخشک یکی از حساس‌ترین بازارهای موادغذایی است. بازاری که به محض مشاهده هر گونه تغییر و نوسان پرسروصدا شده و خبرهای بسیاری از آن منتشر می‌شود. شرکت پژوهش بازار و رسانه امروز (EMRC) مدت‌هاست بازار حوزه شیرخشک را به واسطه همکاری با شرکت‌های بزرگی مانند نستله و دنون رصد می‌کند. شرکت‌هایی که سهم قابل توجه‌ای از بازار شیرخشک ایران را در دست دارند. EMRC در این گزارش آخرین اطلاعات بدست آمده از بازار شیرخشک را به واسطه آگاه سازی فعالان این حوزه منتشر کرده که در ادامه می‌خوانید. لازم به ذکر است: اطلاعات این گزارش از ۲۴ شهر اصلی ایران در صنعت خرده فروشی گردآوری شده است.

طی بررسی‌های انجام شده توسط شرکت پژوهش بازار و رسانه امروز (EMRC) به طور کلی بسته به شرایط سلامت و سن شیرخواران، بازار شیر خشک در ۴ ماه اول سال ۹۸ به انواع مختلفی تفکیک شده است:

 

• شیرخشک شیرخواران از بدو تولد تا ۶ ماهگی (Starter): بیست و هفت درصد از فروش بازار شیرخشک را شامل می‌شود.

• شیرخشک شیرخواران از ۶ ماهگی تا ۱ سالگی (FOF): سی و سه درصد از فروش بازار شیرخشک را شامل می‌شود.

• شیرخشک شیرخواران ۱سال به بالا (GUM): سی و چهار درصد از فروش بازار شیرخشک را شامل می‌شود.

• شیرخشک مخصوص شیرخواران با شرایط خاص از جمله نوزادان نارس، نوزادان دارای حساسیت و آلرژی و … (Special): شش درصد از فروش بازار شیرخشک را شامل می‌شود.

چنین بازاری طی ۴ ماه نخست سال ۹۷ و ۹۸، مانند سایرمحصولات تغییراتی را شاهده بوده است. این تغییرات در بخش شیرخشک مخصوص شیرخواران با شرایط خاص عبارتند از:

 

• شیرخشک شیرخواران دارای مشکلات گوارشی: ۴۶%

• شیرخشک مخصوص جلوگیری از بروز آلرژی و کنترل آلرژی: ۴۴%

• شیرخشک شیرخواران با وزن کم و نارس: ۱۱%

از فروش بازار شیر خشک مخصوص شیرخواران با شرایط خاص را شامل شده‌اند.

تغییرات فروش محصولات شیرخشک مخصوص نوزادان با شرایط خاص

طبق بررسی‌های بدست آمده از این تغییرات می‌توان به کاهش ۳۷ درصدی استفاده از شیرخشک مخصوص نوزادان با شرایط خاص در ۴ ماه نخست سال۹۸ نسبت به ۴ ماه نخست سال ۹۷ اشاره کرد. این کاهش شامل:

 

• کاهش ۲۴ درصدی فروش شیرخشک شیرخواران دارای مشکلات گوارشی

• کاهش ۴۷ درصدی فروش شیرخشک مخصوص جلوگیری از بروز آلرژی و کنترل آلرژی

• کاهش ۳۶ درصدی فروش شیرخشک شیرخواران با وزن کم و نارس

تغییرات قیمت محصولات شیرخشک مخصوص نوزادان با شرایط خاص

در بررسی ابعاد دیگری از بازار شیرخشک، عامل مهم دیگری مانند قیمت همگام با سایر عوامل رشد به سزایی را شامل شده است. بر همین منوال قیمت هر قوطی شیر خشک در ۴ ماه نخست سال۹۸ نسبت به ۴ ماه نخست سال ۹۷ رشد ۹ درصدی داشته است. این افزایش شامل:

 

• ۱۴%رشد قیمت شیرخشک شیرخواران دارای مشکلات گوارشی

• ۶%رشد قیمت شیرخشک مخصوص جلوگیری از بروز آلرژی و کنترل آلرژی

• ۹%رشد قیمت برای شیرخشک شیرخواران با وزن کم و نارس

داده‌ها و اطلاعات نشان می‌دهد که نوسانات به هیچ بخشی از بازار رحم نکرده و شیرخشک نوزادان شرایط خاص نیز شامل افزایش قیمت شده است. بررسی این نوسانات برای فعالان این حوزه از بازار برای برنامه‌ریزی و تدوین استراتژی بسیار با اهمیت است.